北京食鼎天餐饮管理有限公司创建于1998年，早期以大型商场运营为主，商场经营面积约20000㎡。集团不断扩大投资规模，多元化经营发展，深入推进自主创新，成立了以北京食鼎天餐饮管理有限公司创建于1998年，早期以大型商场运营为主，商场经营面积约20000㎡。集团不断扩大投资规模，多元化经营发展，深入推进自主创新，成立了以北京食鼎天餐饮管理有限公司为代表的多家控股公司，集团现已发展成为集餐饮、休闲、商场、娱乐为一体的综合性连锁机构。

北京食鼎天餐饮管理有限公司总部设在北京，办公面积4000余㎡，北京食鼎天餐饮管理有限公司是一家集酒店管理咨询，公司自成立以来以诚信经营为基础，以客户满意为保证，着力打造品牌餐饮文化，公司下设：研发服务中心、招商加盟中心、运营服务中心、配送服务中心、网络信息中心、培训服务中心、策划服务中心、人力行政中心、财务审计中心等九大管理服务中心，致力于做中国最值得信赖的餐饮运营服务商，打造中国顶级的餐饮创业服务品牌。北京食鼎天餐饮管理有限公司人凭借对社会的使命感和对产品的完美追求，旗下品牌获得了广大客户的普遍赞誉。为代表的多家控股公司，集团现已发展成为集餐饮、休闲、商场、娱乐为一体的综合性连锁机构。